La notizia è presente nella relazione “Panorama della Sicurezza Alimentare e Nutrizionale”, pubblicato dall’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’Alimentazione e l’Agricoltura (FAO) e l’Organizzazione Panamericana della Salute (OPS).
Secondo il testo l’isola emerge anche per l’allattamento materno esclusivo, riportando incrementi da un 26,4% nel 2006 ad un 48,6 nel biennio 2010-2011, grazie al programma di attenzione materno-infantile che si sta applicando.
Tuttavia, come in altre nazioni caraibiche il sovrappeso è significativo, con un 59% della popolazione, mentre l’obesità raggiunge già un quarto del totale.
A proposito di ciò, la relazione si congratula con alcune misure che si applicano, come la fortificazione ed arricchimento di alimenti e l’elaborazione di raccomandazioni alimentari, per incentivare un’educazione nutrizionale.
Allo stesso modo, il Programma dell’Agricoltura Urbana e Locale è uno delle politiche che incidono sull’aumento dell’offerta di prodotti sani, esperienza che permette un incremento della varietà di prodotti.
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