Matanzas, Cuba, 7 nov (Prensa Latina) Lo svolgimento del 69° Campionato Mondiale dei Cocktail a Cuba diventa un momento di visibilità molto importante per l'attuale mensa nazionale, ha evidenziato la maestra di rum cubano, Salomé Alemán.
La possibilità di far conoscere al mondo il potenziale dei barman cubani, i benefici del rum dell’isola e conoscere le tendenze attuali dei cocktail sulla scena internazionale, costituiscono aspetti notevoli della fiera, ha affermato.
Alemán ha spiegato che nonostante l’attuale contesto segnato da situazioni economiche complesse su scala globale che incidono sulle vendite di bevande, il rum cubano è accettato ed apprezzato grazie al fatto che ogni prodotto offre infinite varietà ed intervalli di mobilità che conferiscono ad ogni bevanda un sapore unico.
Secondo la maestra di rum cubano, lo scambio di esperienze, l’apprendimento dell’attualità nel mondo dei cocktail e la generalizzazione dei concetti attraverso il dialogo con professionisti che offrono conferenze in prima persona posizioneranno Cuba come un luogo internazionale nell’universo della mensa.
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